Wildkräuter brot rezept rezepte

Magisches Imbolc Brot

Die gemeinsam zubereiteten Rezepte bieten einen einfachen Einstieg auch für Wildkräuter & Blütenküche Einsteiger
Brennnessel Cracker

Brennnessel Cracker

Brennnessel Risotto mit gebratenem grünen SpargelSchnelles Bärlauchbrot mit BackpulverBärlauchbrot im BrotbackautomatTopfen Bärlauch Weckerl – vegetarischGrünes verdrehtes Baguette – Pain Paillasse mit SpinatDie Bärlauch Saison im Wienerwald ist eröffnetSpinat oder Bärlauch ParathaWrap Teig selbermachen – Wraps mit Lupinen & Champignons
Seiser/Neunkirchner: Einer für alles. 80 Rezepte und ein Topf

Seiser/Neunkirchner: Einer für alles. 80 Rezepte und ein Topf

Die Rezepte sind aber wirklich gut durchdacht, die Zubereitungsreihenfolge ist absolut stimmig und die Zutaten sind (bis auf wenige Ausnahmen, die unter anderem auch Neunkirchners Vorliebe für Wildkräuter geschuldet sind) im durchschnittlichen Supermarkt leicht zu bekommen

Grillsaison #5: Planet Barbecue

derweil bilde ich mich weiter und lese nach, wie man eis in aserbeidschan räuchert, armenische kartoffelspieße zubereitet oder australische barramundi mit wildkräutern in der baumrinde grillt

Blütenküche (Info)

Die Blüten von Kräutern wie Majoran, Salbei und Thymian oder von Wildkräutern wie Gänseblümchen, Löwenzahn, Klee und Schafgarbe sind essbar

Grüne Vielfalt - Gartenplanung für Vegetarier (Info)

Roh oder kurz gedünstet passen sie zu grünen Blattsalaten, Wildkräutersalat mit Kartoffel-Specksauce, Fleisch- und Wurstsalat, Gemüsesalat mit Mayonnaise, Frischkäsecreme und Kräuterquark auf Brot oder zu Pellkartoffeln