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Suppenfleisch vom rind at rezepte

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Bayerische Kochfleischplatte

Wasser mit Wein und Salz aufkochen, Suppenfleisch, Huhn und Markknochen hinzufügen. Das Fleisch herausnehmen, vom Knochen lösen und klein schneiden
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Fleischbrühe

Das Suppenfleisch ca. 1, 5 Stunden Kochzeit die Gemüsestücke, Pfefferkörner und Muskat mit in den Fleischtopf geben. 500 GrammSuppenfleischvomSchulterblatt (Rind. 1 PriseMuskatnuss
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Bohneneintopf

Bohnen mit Einweichwasser und Suppenfleisch hinzufügen, den Schnellkochtopf schliessen. Vom Wirsingkohl die äusseren Blätter entfernen, den Kopf vierteln, den Strunk herausschneiden, Kohl in Streifen schneiden
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Bohneneintopf I

Bohnen mit Einweichwasser und Suppenfleisch hinzufügen, den Schnellkochtopf schliessen. Vom Wirsingkohl die äusseren Blätter entfernen, den Kopf vierteln, den Strunk herausschneiden, Kohl in Streifen schneiden
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Gelbe Erbsensuppe

vomRind. 500 GrammZwerchrippe (Suppenfleisch). Die ungeschälten gelben Erbsen über Nacht in Wasser einweichen
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Borschtsch nach Biolek

Die Zwiebel-Tomaten-Mischung und die vorgekochte rote Bete zusammen mit dem Suppenfleisch in die Brühe geben, heiss werden lassen, alles noch mal mit Salz und Pfeffer abschmecken
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