Für die Füllung habe ich Quinoa, Soja-Granulat und Champignons genommen. Bei unserem vorgezogenem Weihnachtsdinner gab es daher als Vorspeise eine köstliche Kartoffel-Rüben-Suppe und als Hauptgang Krautwickel mit Süßkartoffelpüree
Quinoa Pops mit Soja-Joghurt und Bananen (nicht aus dem Kochbuch). Ich bekomme beim Durchblättern gleich richtig Gusto auf rustikale Kartoffeltaschen, Tortilla Suppe mit Knusperstangen, BBQ Linsen-Haferflocken-Braten, Lebkuchen-Buchweizen Dino-Pfannkuchen oder Bananen-Hafer-Erdnussbutter-Cookies
Aber kein Problem – einige Stunden Recherche später fand ich genug Inspiration für dieses Rezept. Zuerst kocht ihr einen halben Liter Suppe auf und lasst anschließend den Quinoa auf kleiner Stufe, ca
Salat jetzt um diese Jahreszeit, wo die Temperaturen langsam aber stetig sinken, die Blätter ein Farbenspiel veranstalten und ich bringe euch heute ein Rezept von einem Quinoa Salat mit Shrimps
