Rezept kokoskuppeln waffelboden rezepte

Kokoskuppeln

Kokoskuppeln

Ich hab dieses Rezept damals in einem Kochbuch von Bäurinnen aus meiner Gegend gefunden. Mit Mürbteig, mit Biskuitteig, mit Oblaten, mit Waffelboden – mit Nutella gefüllt, mit Marmelade, mit Garnache
Kokoskuppeln

Kokoskuppeln

Als Boden verwende ich Oblaten (Waffelboden) in gleicher Gr. Eiklar und Zucker. ber Dunst schaumig schlagen, Kokosraspel und Mehl unterheben, auf Backblech streichen (auf Backpapier), ca

Kokoskuppeln

Die zusammengesetzten Kokoskuppeln (=Kokosbusserl) werden mit dem Waffelboden zuerst in die Schokoladeglasur getaucht und auf Backpapier getrocknet