* Was ist QimiQ. Ich favourisiere eindeutig Süßspeisen vor der Linse - die kann man hübsch herrichten, mit Milchfläschchen und hübschen Unterlagen, hier ein Bröselchen als Deko, da ein kleiner Krug und farblich sehen die meisten Desserts auch noch recht hübsch aus
Ein wenig abkühlen lassen und das QIMIQ hinzurühren. In Form dieses Desserts passte es hervorragend dazu und das Ideale ist, dass man sie leicht durch Cantuccini oder so ersetzen kann, damit es im Februar (und danach) nicht ganz so nach Dezember schmeckt
4-6 Zutaten 300 Gramm Qimiq 10-12 EL Apfelmus 2 EL Rosinen evtl. etwas Staubzucker Zum Garnieren 4 KL geriebene Haselnüsse einige Rosinen Zubereitung Für das Mousse das Qimiq cremig rühren und anschließend 4 gehäufte EL Apfelmus untermengen
Den Schlagobers steif schlagen, danach den Topfen mit Staubzucker, Vanillezucker und QimiQ cremig verrühren, den steif geschlagenen Schlagobers unter heben, bis zur Verarbeitung kühl stellen
Wir beginnen mit dem QimiQ. Vielleicht ein kurzes Wort dazu, warum ich gerne mit QimiQ arbeite. Aus diesem Grund war ich total happy, als ich auf QimiQ gestoßen bin
Qimiq glattrühren, die Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit dem Qimiq verrühren. Danach die Milch und den Zucker in die Qimiqmasse mischen und zum Schluss die geschlagene Sahne unterheben
Da wir von unserem letzten Einkauf noch Erdbeeren über hatten (und diese verarbeitet werden wollten) konnten wir uns gemeinsam mit den Erdbeeren, den Choco Nut Cookies (ursprünglich für die Eisproduktion gekauft) & dem neuen QimiQ Whip Vanille für Desserts & Mehlspeisen unserer Fantasie freien lauf lassen
Baking Sister's - Angi & Silvia kriegen alles gebacken!
Die Packung Qimiq glattrühren, Topfen, Joghurt und Sauerrahm dazugeben, dann Vanillezucker, Staubzucker, Zitronensaft und andere Aromen (Minze, Rum, Orangenzesten,
