Und nachdem man mit einem einzigen Löffel nie genau sagen kann ob der rohe Kuchenteig schon mal meinen hohen Anforderungen entspricht, testet man lieber noch einmal nach
– Jetzt können die Kuchen am Stiel zur Gänze in die Schokolade getunkt werden. Heute möchte ich euch Cake Pops zeigen, die ganz ohne Backen auskommen und deren Hauptbestandteil leckere unwiderstehliche Oreo Kekse sind
Einmal muss ich noch kurz ausholen bevor ihr das Rezept für die Kügelchen bekommt – diese sind diesmal nämlich nicht aus Kuchen, sondern ratzfatz aus OREO Keksen gemacht
Ich habe für den Boden mal wieder Oreo Kekse verwendet. Um ehrlich zu sein, ich bin kein Fan von der Topfen-Frischkäse-Sauerrahm mit Schokolade Kombi, aber als ich das Video von meiner backenden Lieblings Youtuberin Stephanie Jaworski zu diesem Kuchen sah, musste ich es einfach ausprobieren
Dann die Oreo Kekse händisch zerkleinern und dannach noch fein hacken (z. Als Grundlage für die feuchte frische Erde haben wir dunklen Malva Pudding verwendet, da dieser, eigentlich aus Südafrika stammende Kuchen, sehr lange saftig bleibt
auch am blog gibt es ein paar wie heidelbeer schoko dessert, erdbeer schoko oreo tarte, erdbeer-mascarponeeis, erdbeerpralinen, erdbeer panna cotta oder heiderlbeereis
Für die Füllung werden die Oreo Kekse zerbröselt. For the filling, crumble the Oreo cookies. 150 g Mascarpone/ 150 g mascarpone3 Eigelb/ 3 egg york2 TL Vanillezucker/ 2 tsp vanilla sugar70 g Zucker/ 70 g sugar2 EL Mehl/ 2 tbsp flour10 Oreo-Kekse/ 10 Oreo cookiesSo wird’s gemacht/ This is how it’s done. Kuchen für 50-60 Minuten backen