Eine passende Auflaufform mit Butter einfetten, dann mitBiskotten auslegen. Aber mein lieber Opa - von Beruf Pensionist - hatte etwas Zeit und hat danach mit stoischer Ruhe die Marillen von braunen Flecken und Kernen befreit
wenn man nicht extra kuchen backen will, kann man auch zb biskotten nehmen und diese in einer milch-rummischung tränken oder auch einfach die creme alleine genießen
Klar, dass da ein Mann backt Kuchen nicht fehlen darf. Die Biskotten kurz in der Kaffeemischung tränken und den gesamten Boden der Torte damit bedecken
Vorneweg – die Biskottenbrösel habe ich mit Mamas Küchenmaschine gerieben … Biskotten in ein Sackerl und mit dem Fleischklopfer draufschlagen, geht aber auch…
Die Butter zerlassen, die Biskotten in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz fein zerbröseln. Neben eine kurzer Einleitung gibt es ein paar Tricks über den richtigen Umgang mit Zutaten, die dem Leser helfen soll, dass jedes Rezept auch wirklich gelingt
Nun braucht man nur noch die Biskotten in Milch zu wenden und den Kuchendamit zu bedecken. Den ausgekühlten Kuchenmit Marmelade bestreichen, die Himbeeren bzw
Dafür habe ich Jamie Olivers´ Käsekuchenmit Himbeeren aus „Jamies Kochschule“ abgewandelt. Der Keksboden krümelt und zerbröselt beim Anrichten, die Himbeersauce ist flüssig und rinnt vom Kuchen herab
Kuchenmit Marillenmarmelade bestreichen und dicht an dicht mitBiskotten belegen. Eiklar mit den gut gesäuberten Rührstäben steif schlagen und unter den Teig heben
Unser Kleiner ist ein großer Obstfan und ein noch größerer Kuchenfan - also wird das Obst - in diesem Fall Kirschen mit einem Biskuitteig kombiniert und damit wir uns nicht damit überessen, in superkleinen Formen gebacken
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