Brot mit trockengerm rezepte

Stromboli – Brot mit Basilikum und Tomaten

Stromboli – Brot mit Basilikum und Tomaten

Stromboli – Brotmit Basilikum und Tomaten Stromboli – Brotmit Basilikum und Tomaten Von Pi mal Daumen Das Stromboli-Brot kommt aus der USA und ist eigentlich eine eingerollte Pizza nur ohne Tomatensauce
Selbstgemachtes Brot für Faule - No Knead Bread

Selbstgemachtes Brot für Faule - No Knead Bread

Außerdem braucht man einen gusseisenen Bräter dafür und über den verfügt schließlich nicht jeder Haushalt (Ich hab mir meinen exklusiv für dieses Brot zugelegt, möchte ihn aber mittlerweile echt nicht mehr missen
Chia Brot

Chia Brot

Etwas einritzen und mit Haferflocken bestreuen (oder andere Samen). Trockengerm, 20 g Trockensauerteig, 3-4 EL Chiasamen, 1 EL Leinsamen, 400-420 ml warmes Wasser

Brot im Topf -1- und schöne Aussichten

*einen Topf mit Deckel, den man auch ins Rohr stellen kann. Rezepte und Abhandlungen über dieses Brot habe ich ja schon öfter begonnen zu lesen
Brot im Topf -2-

Brot im Topf -2-

Aber mit einem kleinen Ausflug zu Anna am Meidlinger Markt, ein durchaus erfreuliches Unternehmen. Das aufwändigste an diesem Brot ist wahrscheinlich das Waldstaudenmehl zu besorgen
Süsses Zupfbrot mit Ribisel - Pull Apart Cake

Süsses Zupfbrot mit Ribisel - Pull Apart Cake

Dieses Mal machen wir das süsse Zupfbrot nicht rund, sondern rechteckig mit einer Kastenform. Nach dem "pikanten" Zupfbrot, dass sich zu einem Hit beim Grillen entwickelte, nun eine süsse Variante, auch Pull Apart Cake genannt
einfaches bauernbrot mit sauerteig

einfaches bauernbrot mit sauerteig

trockengerm. die herstellung eines eigenen sauerteigs - auch wir haben es uns nun versucht und damit ein einfaches bauernbrot gebacken
Toastbrot für echte Genießer

Toastbrot für echte Genießer

Wenn wir schon dabei sind und Brot frisch backen, dann sollte das auch für den Frühstückstoast gelten