Bärlauch strudel rezepte

Bärlauch Strudel mit Creme-fraiche-Rahm Sauce

Bärlauch Strudel mit Creme-fraiche-Rahm Sauce

BärlauchStrudel mit Creme-fraiche Rahm Sauce. Weil ein Rezept nicht reicht und diese Woche, wie mir gerade aufgefallen ist, eine pikante Rezeptewoche ist, schieße ich gleich einmal ein weiteres (und wahrscheinlich letztes für diese Saison) Bärlauchrezept nach

Bärlauch-Feta Strudel

Hier habe ich erstmal ein weiteres Bärlauchrezept für euch - mal eine gute Alternative zum klassischen Spinat-Feta Strudel, und ein Bericht sowie meine Mini-Einkäufe aus Hamburg folgen die nächsten Tage

Bärlauch – Süßkartoffelstrudel

Ich mache einen Strudel, und kombiniere dabei die cremige Süße der Süßkartoffel mit dem frischen, deftigen Knoblaucharoma des Bärlauchs – ein Gedicht
Spinat-Bärlauch-Strudel I Spinach and Ramson Roll

Spinat-Bärlauch-Strudel I Spinach and Ramson Roll

Um den Klassiker etwas aufzupeppen, kam hier ein ganzer Bund frischer Gartenbärlauch hinein, der sich super mit dem vielen Knoblauch im Strudel verstand und für einen tollen frischen Geschmack sorgte
Bärlauchsuppe

Bärlauchsuppe

Die Rezepte, die ihr hier auf meinem Blog findet (wenige, aber immerhin doch ein paar wie zum Beispiel der Bärlauch-FetaStrudel oder selbstgemachte Bärlauchgnocchi oder auch Pasta mit Bärlauchsauce) habe ich aus Bärlauch gemacht, die ich irgendwie bekommen habe
Schneller Bärlauch-Strudel

Schneller Bärlauch-Strudel

Heute gibt`s einen raschen Bärlauch-Strudel mit Germteig und Parmesan. Jeden Frühling kommt die Zeit, da freu ich mich, dass es Bärlauch gibt
Wildes Knoblauch Menü

Wildes Knoblauch Menü

Das Vanportraitkitchen-Bärlauch-Menü. Den Teig mit Hilfe des Backpapiers straff in einen Strudel rollen
Bärlauchstrudel

Bärlauchstrudel

Vor kurzem hab ich euch als Bärlauch-Vorspeise meine Bärlauchcremesuppe vorgestellt – heute gehts weiter mit einer dem Bärlauchstrudel als Hauptspeise

Erdäpfel-Bärlauch-Strudel

Bärlauchmasse auf das untere Drittel des Teiges streichen, zusammenrollen und Strudel mit zerlassener Butter bestreichen

Gemüsestrudel mit Kräutersauce

Den Strudelteig ausrollen, die Gemüsemischung darauf verteilen und einrollen. Den Gemüsestrudel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Eigelb einstreichen

Gemüsestrudel mit Kräutersauce

Strudelteig nach Packungsanweisung auftauen lassen. Strudel auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit Eigelb bestreichen und im vorgeh Backofen bei 200 °C ca 25 Min backen. 300 GrammTk-Strudelteig. 1 BundGemischte Kräuter (Petersilie, Schni Kerbel, Koriander, Bärlauch) fein gehackt

Kartoffelpuffer, Rösti und Co (Info)

mit Sauerkraut, frischen Matjes, Bärlauch, Leberwurst und Lachs. Zur Wiener Mehlspeisenküche gehören neben Kaiserschmarrn auch Strudel, Palatschinken, Tascherln, Buchteln und Germknödel