Altes brot rezepte

Brot backen wie früher. Die erste Waldvierter Bio-Backschule

Brot backen wie früher. Die erste Waldvierter Bio-Backschule

Eine Gelegenheit, die ich einfach am Schopf packen musste, denn ich bin leider nicht mehr dazu gekommen, das Brotbacken von meinem Opa zu lernen und seit einiger Zeit schwebt es mir schon im Kopf herum das Brot backen auch für mich zu entdecken
Kürbis Brot mit viel Moo!

Kürbis Brot mit viel Moo!

Sweet Zuhause hatte, habe ich mich entschieden, ein Brot für meine Männer zu backen. Es wurde ein hübsches, oranges Kürbisbrot
Gefülltes Brot

Gefülltes Brot

Fladenbrot halb aufschneiden, mit Gemüsedressing befüllen. Gemüse waschen und schneiden. Knoblauch, Kräuter und Joghurt zu einem Dressing verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken
Brot Pudding/ Bread Pudding

Brot Pudding/ Bread Pudding

Was macht man wenn man altesBrot noch übrig hat. Man kann entweder Semmelknödel oder Brot Pudding daraus machen
Brot Pudding

Brot Pudding

Was macht man wenn man altesBrot noch übrig hat. Man kann entweder Semmelknödel oder Brot Pudding daraus machen
Geflochtenes Pesto Brot

Geflochtenes Pesto Brot

Auch mein Kräuterfass (ein altes Barriquefass das zu einem Kräuterkisterl umgebaut wurde) überwältigt mich gerade mit herrlichem Geruch und viel Grün
Viel Zeit Brot zubacken

Viel Zeit Brot zubacken

Dadurch, dass ich lange Sommerferien habe, kann ich dem Brotbacken so richtig frönen. Ich habe in den letzten Wochen viele "alte" Brotrezepte" aus meinem Archiv wieder ausgegraben und gebacken
Sam´s Kitchen wird EIN Jahr alt

Sam´s Kitchen wird EIN Jahr alt

Anfangs war ich schon damit zufrieden ein Brot oder Gebäck aus dem Ofen zu ziehen, das wenigstens essbar war
Kürbis - Orangen - Suppe mit Ingwer

Kürbis - Orangen - Suppe mit Ingwer

Die Suppe kam heute Mittag zusammen mit einem Laib Brot als Hauptgericht auf den Tisch und kam bei sämtlichen Familien-Mitgliedern sehr gut an, sodass trotz der riesigen Menge der Topf dann doch erstaunlich schnell leer war
Überbackene Semmeln mit Camembert

Überbackene Semmeln mit Camembert

Statt Semmeln lässt sich so jedes etwas älter geworden Brot und Gebäck ganz wunderbar verwerten. Statt Semmeln lässt sich so jedes etwas älter geworden Brot und Gebäck ganz wunderbar verwerten

Grüne Kraft, die jungen Wilden sind da!

Ob klassisch als Suppe, als köstliche Zutat in feinem Brot, in Form eines süßen Kuchens, als gschmackigen Brotaufstrich oder einfach als schnellen Fit Drink für zwischendurch
Panzanella

Panzanella

Was macht man mit einer Unmenge an Tomaten, einem halbvollem Kapernglas und einem im Kühlschrank vergessenem Brot
Top 5 Paleo Lunch Rezepte

Top 5 Paleo Lunch Rezepte

Einfach in einen Shaker oder in ein altes Marmeladenglas füllen, Deckel drauf und fertig ist ein kleines Mittagessen