Zucchinipuffer
hotlikefrittenfett
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Zutaten

  • 400 g Zucchini
  • 200 g vorwiegend festkochende Kartoffeln
  • 200 g Zwiebeln
  • 2 Eier
  • 5 EL Semmelbrösel
  • 5 EL Mehl
  • 1 EL gehackte Petersilie
  • Salz, Pfeffer

Anleitung

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