Zander mit grünem Gemüse und Lauch-Kartoffelcreme
Kubiena blog
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Zutaten

  • 1 große
  • 1,5-2 kg
  • 2 Zweige
  • 100 g Kartoffeln, geschält und in sehr dünne Scheiben geschnitten
  • 75 g Zwiebel
  • 300 g Lauch
  • 1 kleine
  • 10 cm Stücke
  • 1 EL
  • Salz
  • 15 bis

Anleitung

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