Wildschweinrollbraten in Rotweinsoße
eatsmarter.de
eatsmarter.de
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • Zutaten für 4 Portionen Zutaten2 Möhren 2 Zwiebeln 20 g Thymian (1 Bund) 20 g Majoran (1 Bund) 1 kg Wildschweinrollbraten (1 Wildschweinrollbraten) Salz Pfeffer 2 EL Olivenöl 500 ml Rotwein (Alternativ Gemüsebrühe) 500 ml Wildfond 1 Lorbeerblatt 1 TL Wacholderbeere 1 EL schwarzes Johannisbeergelee 20 ml Gin (Alternativ alkoholfreien Gin) 1 TL Speisestärke Wie gesund sind die Hauptzutaten? WildschweinrollbratenRotweinThymianMajoranOlivenölMöhrezurück zum KochbuchEinkaufsliste drucken

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.