Im Moment liege ich am sonnigen Strand in Kroatien und träume von meinem selbstgemachten Eis am Stiel, das ich während der Hitzewelle in Österreich im Juli gemacht habe
Ich verführe euch heute mit meinem allercremigsten Eisparfait. Sahniges Vanille-Holunder Parfait, marmoriert mit einem Sorbet aus Erdbeerpüree mit Erdbeerlimes
Bei den Saucen scheiden sich da schon ehr die Geister. Mark einer Vanille Schote. Schlicht, ausgefallen sahnig, tomatig, mit Gemüse, Fleisch oder Fisch und, und, und
Frank Sinatra und viele andere leisten mir Gesellschaft Ich bin mir sicher sie würden auch euch einen Besuch abstatten und die Zeit wie im Flug vergehen lassen
Das Joghurt mit dem Zucker und Vanillezucker bzw. Nun abwechselnd die Joghurt- und Heidelbeermasse in Eisförmchen füllen, ins Gefrierfach stellen, nach zwei Stunden jeweils einen Holzstab als Stil anstecken und über Nacht gefrieren lassen
Den Teig dieser Vanillecupcakes kann ich euch nur wärmstens empfehlen. Davor habe ich eigentlich keine Vanillecupcakes gebacken, weil ich sie schlichtweg langweilig und unspektakulär fand
Die Vanilleschote halbieren, auskratzen und zusammen mit den Samen in der Sahne aufkochen lassen. Daher habe ich mich mit dem Thema Eis auseinandergesetzt
Ich hab mir eine Eismaschine gekauft. Ich hab mir genau vor genau einem Jahr eine Eismaschine gekauft und hab erbärmlicherweiße noch kein einziges Mal etwas damit produziert, was des verbloggens würdig gewesen wäre
Also kühlen wir uns von innen, und haben unser Gefrierfach mit vielen bunten Eissorten befüllt. Heute möchte ich Euch ein leckeres Eis, oder viel mehr frozen Joghurt am Stiel zeigen
Ein echtes Sattmacher- Frozen- Eis. Dadurch wird das Eis auch ohne Eismaschine nicht steinhart. 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen, zwischendurch gelegentlich umrühren und das fest gefrorene Eis am Rand der Schüssel abkratzen und mit dem Rest vermischen
Die Vanilleschoten längs aufschneiden und das Mark rauskratzen, zum Erdbeermus hinzufügen. Die Erdbeeren putzen, waschen und pürieren, in einen Topf geben
Da wir es eher süß mögen, habe ich noch ein Packerl Vanillezucker pro Sorte dazugemischt. vorsorglich habe ich am Vortag schon eine Masse abgerührt und sie in nette Eisförmchen vom Tchibo eingefüllt
Eis. Also entsandten in der Versuchsküche diese kleinen Cheese Cake Eis Pops. Die schönen Eisstiele sind in meinem Fall passende rote Papierstrohalme die ich halbiert habe
![[(Baked) Sweet] Cremiges Eis (vegan, laktosefrei, glutenfrei)](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F02%2F91%2FCgAIN1gSBI-APLfFAAnV_OH_GbM792.jpg&w=330&h=270&c=1)
![Es wird wieder heiß und es gibt EIS! [Kirscheneis am Stiel]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FFC%2FD9%2FCgAIN1gR1OWAN3PbAARClc6SyL4617.jpg&w=330&h=270&c=1)
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