Topfenstrudel mit Pfirsichen
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Zutaten

  • 1 P Strudelteig
  • zerlassene Butter
  •  
  • Für die Füllung
  • 400 g Topfen
  • 1 Ei 130 g Staubzucker
  • 2 P Vanillezucker
  • 100 g Sauerrahm
  • 100 g Naturjoghurt
  • 1 EL Stärke
  • 2 EL Mehl
  • Pfirsichhälften aus der Dose

Anleitung

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