für den teig die zutaten mit dem knethaken eines handmixer zu einem glatten teig verkneten. ich glaube ich habe einmal beim schmökern bei thalia in einem buch das rezept für den teig gesehen und habe mir dann dazu eine füllung einfallen lassen
Für die Füllung. Schmecken dann natürlich unterschiedlich mit den beiden Teigen. Den Teig der breiten Seite über die Füllung schlagen, anschließend die Längsseien, sodass die Füllung komplett eingehüllt
Um dem ganzen österlichen Keks-Traum die Krone aufzusetzen füllen wir unsere Carrot Cake Cookies mit einer zartschmelzenden Trüffel-Füllung aus Eierlikör und weißer Schokolade
Heute gibt's ein sehr klassisches Rezept, nämlich das eines Topfenstrudelsmit leckeren Rosinen - ja, ich bekenne mich zur absoluten Rosinenliebhaberin, im Strudel, im Kaiserschmarrn, im Butterzopf, im Müsli - lecker - und ich frag mich immer, warum man sie nicht mag
Die Füllung habe ich danach mit dem Messbecher und dem Stabmixer zubereitet. Und dieses Mal - ihr werdet es nicht glauben - habe ich mit richtigen Kuhmilchprodukten gebacken
Da Laura und Eva für Meeresgetier jeglicher Art so überhaupt nicht zu begeistern sind (zumindest in kulinarischer Hinsicht, deswegen gibt's beim Mädelskochen zu meinem Leidwesen normalerweise auch nie Fisch und Meeresfrüchte), haben wir mehr Gyoza mit Fleisch- als mitGarnelenfüllung gemacht
Klassisch mit Marillenmarmelade gefüllt sind sie mir noch heute am liebsten, natürlich kann man sich bei der Füllung auch hier richtig austoben und so ziemlich alles mal ausprobieren
Fleisch waschen, mit Küchenrolle trocknen, das Fleisch klopfen, salzen, pfeffern und in Mehl wenden. Im Bratenrückstand die Zwiebeln anbraten, mit einem gestrichenen Esslöffel Mehl stauben, gut durchrühren und mit etwa einem Dreiviertel Liter Wasser aufgießen und gut durchrühren
Kleine Zucchini werden würzig angebraten und dann mit Bechamelsoße im Ofen überbacken. Ich koche diesen ägyptischen Zucchiniauflauf für meine Familie mit Fleisch und bereite gleichzeitig eine Portion für mich ohne Hackfleisch zu
Aus dem Rezept für Hefestern mit Mohn entsteht ein tolles weiches und fluffiges Gebäck. Es passt super gut zum Kaffee und man kann es als Gastgeschenk zu Freunden mitnehmen
![Whoopies mit Marshmallow Füllung [World Baking Day]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F06%2FD7%2FCgAINlgRtTiAMicYAADTVqNcOFo862.jpg&w=330&h=270&c=1)
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