- für jeden Dessertring einen Biskuitboden ausstechen und damit auslegen. Nach 2 hochgradig misslungenen Valentinstags Rezepten, war ich doch sehr demotiviert
Portionen. 2 500 g Topfen (10%) 4 Dotter Schnee (von 4 Eiklar) 3 EL Sauerrahm Salz (etwas) 100 g Mehl 150 g Rosinen etwas Zucker (und Vanillezucker) Zitronenschale (gerieben) Staubzucker (und Zimt) Butterschmalz Auf die EinkaufslisteFür den Topfenschmarrn zunächst Topfen, Dotter und Sauerrahm gut abrühren
Herzige Backformen/Küchenset von stielreich*. Das beste am Dessert. Verlinke unseren Banner mit dem gewählten Backthema/Blogpost der jeweiligen Bloggerin
Ich bin eine von jenen Gastgeberinnen, die lieber mit einem Glas Wein in der Hand bei den Gästen am Tisch sitzt, als nur in der Küche zu stehen, gestresst zu sein und an den Gesprächen nicht teilnehmen zu können
Das Ergebnis waren unsere Zweierlei Desserts im Glas ->Erdbeer-Vanille & Cookie-Vanille. Da wir von unserem letzten Einkauf noch Erdbeeren über hatten (und diese verarbeitet werden wollten) konnten wir uns gemeinsam mit den Erdbeeren, den Choco Nut Cookies (ursprünglich für die Eisproduktion gekauft) & dem neuen QimiQ Whip Vanille für Desserts & Mehlspeisen unserer Fantasie freien lauf lassen
Baking Sister's - Angi & Silvia kriegen alles gebacken!
Durch das Übergießen mit Wasser/Brühe entsteht relativ viel Flüssigkeit. Den Bratensaft vom Herd nehmen, die Knochen entfernen und den Rest mit der Butter/Mehl Mischung gut verrühren
die klassiker unter den vorsätzen sind ja wohl mehr sport und/oder gesündere ernährung. diesmal habe ich mich an einen veganen pudding mit bananen gewagt, der sowohl als frühstück, pausensnack oder als dessert ganz schön was hermacht
Sommer ist die Zeit von Picknicks und Grillabenden. Und nichts macht mehr Spaß als gemeinsam im Gras zu liegen, Schäfchenwolken zu zählen… und dabei gut zu essen
Ich kann mir zum Beispiel Topfen-/Quarkcremes sehr gut dazu vorstellen, Joghurt- oder Mascarponecremes, Erdbeeren, Marillen, Zwetschgen, Nüsse, Schokoladensauce
![Viktoria's [Kitchen] Secrets](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FCE%2F7F%2FCgAIN1regdCAPEn1AAAtjorU7OQ885.jpg&w=85&h=85&c=1&fallback=avatar){kind=avatar}
![Gebackene Apfelkiachl [traditionelles Dessert aus Tirol]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F10%2F09%2FCgAINlgSBQ2ANj_oAALpL8ioqlc190.jpg&w=330&h=270&c=1)
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