Spinat-Bärlauch-Strudel I Spinach and Ramson Roll
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Zutaten

  • 1 Pkg. Strudelteig, ich habe Dinkelstrudelteig verwendet, der aufgrund seines nussigen Aromas besonders gut passt
  • 10 Bällchen tiefgekühlten Blattspinat, das sind
  • 1 kleine Zwiebel oder
  • 1 kleine Schalotte
  • 1 Bund Bärlauch
  • 1 roll
  • 2 not
  • 1 package filo pastry
  • 1 bundle of fresh ramson
  • 2 garlic cloves,
  • 1 small onion

Anleitung

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