Chili heute mal ohne Fleisch. und es ist mindestens genau so lecker. -). Rezept für 2 Personen. 2 El Bulgur, 1 kleine Dose Tomaten, 1 Dose rote Bohnen, 150 ml Brühe,1 Karotte, 2 Lauchzwiebeln, 1 Paprikaschote, 1 Tomate, 2 Tl Senf, Pfeffer, Salz, Paprika und Chilipulver
Vegetarische Bolognese. Das könnte man ja so ähnlich verwenden wie Hackfleisch… und jap, auch wenn ich kein Freund von “nachgebautem” vegetarischen Fleischersatz bin, ist so eine Tofu-Bolognese eine feine Sache
Soja-Hack-Sauce. Die Sojaschnetzel zusammen mit der Gemüsebrühe mit soviel kochendem Wasser übergießen, bis die Sojaschnetzel gerade eben komplett bedeckt sind und die Sojaschnetzel 15 min quellen lassen
Die geschmeidige Version habe ich schon vor vielen Monaten vorgestellt und nachdem eine der jungen Damen kein Fleisch isst, habe ich eine vegetarische Variante kreiert
… schnelle Spagetti mit dem besonderen Geschmack …. Dieses Rezept hab ich von meiner Schwester Jacy, ich liebe es wenn sie diese Spagetti macht – das ist übrigens ein tolles Wintergericht oder wenn’s mal schnell gehen soll
Hier kommen meine Top 5 Vegetarische Paleo Rezepte, die trotzdem satt machen, Paleo und gesund sind. Euch ist bestimmt aufgefallen, dass ich seit längerer Zeit weniger Fleisch, Fisch und Eier esse
milch, mehl, eier vermischt mit würzigem käse ergeben eine einfache, kostengünstige, aber überaus schmackhafte mahlzeit - heute in vegetarischer zubereitungsform
Im Kühlschrank war noch Kräuterrahm den hab ich mit etwas Ricotta und Magertopfen aufgepeppt, den Brokkoli im Varom schonend gedämpft, den Knödelteig hat der Thermi geknetet und fertig war ein superleckeres, vegetarisches Mittagessen
Die Spagetti nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen. Die Spagetti in einen tiefen Teller geben, die Soße darüber geben und mit grünem Salat servieren
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