Schoko-Rum Kuchen mit Kokos
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Zutaten

  • Für den Kuchen
  • 112 g Butter
  • 112 g Zartbitter-Kuvertüre
  • 3 Eier
  • 1 EL Vanillezucker
  • 112 g Mehl
  • 40 g Kakaopulver
  • 1 großen Schluck Milch
  • 1 TL Backpulver
  • 3 EL Batida de Coco oder Kokosrum
  • 4 EL Wasser
  •  
  • Für das Topping
  • 200 ml Schlagobers
  • 150 g weiße Kuvertüre
  • 100 g Kokosraspeln

Anleitung

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