Zudem man im Sommersowiesonie genug Eis im Tiefkühler vorrätig haben kann. vorsorglich habe ich am Vortag schon eine Masse abgerührt und sie in nette Eisförmchen vom Tchibo eingefüllt
Den Vorgang so lange wiederholen,. Insgesamt nicht blogwürdig die Fotos, aber weil das Ding soooo gut geschmeckt hat, wollt ich sie euch trotzdem nicht vorenthalten
Zum Genießen den Sirup einfach mit gut gekühltem Leitungs- oderMineralwasser nach Geschmack verdünnen und eventuell mit Blüten oderKräuterblätternservieren
Entschuldigt die lange Funkstille, doch ich war in den letzten Wochen so damit beschäftigt, aus dem Urlaubsmodus wieder in den Arbeitsmodus zu kommen, dass ich nie daran gedacht habe, Backwerke zu fotografieren und Rezepte zusammenzuschreiben
Bei Dinkelmehl ist es wichtig nicht zu lange zu rühren, da der Teig sonstübermäßig klebrig wird. Den Staubzucker mit dem Zitronensaft verrühren, sodass eine dickflüssige Zuckerlösung entsteht
So beißt man immerwieder auf kleine Apfelstücken, das verleiht dem Muffins ein wenig “Biss” Jetzt Möhren, Äpfel und Zucker gleichmäßig verrühren und die drei Eier ebenfalls unterrühren
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