Ricotta Schokoladen Kuchen.....Genuss ist jede Sünde wert!
Tortenschlaraffenland
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Zutaten

  • Zutaten Schokokuchen
  • 250 g Mehl
  • 80 g Kokosmehl
  • 150 g Zartbitterkuvertüre
  • 250 g Staubzucker
  • 1 Pkt. Vanillezucker
  • 250 g Zimmerwarme Butter
  • 4 Eier
  • 3 El Kakaopulver
  • 2 Tl Backpulver
  • 130 ml Schlagobers
  •  
  • Zutaten Füllung
  • 500 g Ricotta
  • 2 Eier
  • 25 g Vanillepuddingpulver
  • 100 g Staubzucker
  • 1 Pkt. Vanillezucker
  •  
  • Vanillecreme
  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Quimiq Classic
  • 250 g Topfen
  • 2-3 El Staubzucker
  • 3-4 El Schokostreusel

Anleitung

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