Preiselbeermarmelade
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Zutaten

  • Portionen: 4 1 kg Preiselbeeren 1/8 l Wasser 1/2 kg Gelierzucker 2:1 Auf die EinkaufslisteFür die Preiselbeermarmelade die Preiselbeeren, Wasser und Gelierzucker unter Rühren aufkochen und ca. 6 Minuten kochen (Gelierprobe). Die heiße Marmelade sofort in Gläser füllen und verschließen. Tipp Die Preiselbeermarmelade passt hervorragend zum gebackenen Käse oder zum Fleisch.</p>

Anleitung

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