Pizza Zopf mit Spinat und Gorgonzola
Kaschula
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Zutaten

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  • Teig
  • 250 g Mehl
  • 150 ml warmes Wasser
  • 25 g frische Hefe oder 7 g Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Zucker
  • ½ EL Olivenöl
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  • Füllung
  • ½ TL getrockneter Oregano
  • 100 ml Tomatensauce (fertig gekaufte oder aus diesem REZEPT)
  • 60 g geriebener Mozzarella
  • 50 g Gorgonzola
  • 100 g eingefrorener Blattspinat (Aptropfgewicht)

Anleitung

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