Persischer Gemüsetopf
Cuisine.at
Cuisine.at
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • 200  GrammGetrocknete Aprikosen; in
  • 125  MilliliterWasser einweichen
  • 300  GrammSchalotten
  • 250  GrammSpinat
  • 250  Grammgrüne Bohnen
  • 1  kleinKnolle Sellerie à 400 g
  • 80  GrammButterschmalz
  • TeelöffelKurkuma
  • 1  TeelöffelSumach; in türkischen Laede ersatzweise
  • TeelöffelLimettensaft
  • TeelöffelZimt
  • 1/2  TeelöffelNelkenpulver
  • 1  Teelöffelschwarzer Pfeffer grob gemahlen
  • 2  TeelöffelLimettenschale; dünn abgeriebene
  • BundDille
  • 250  GrammKichererbsen  aus der Dose
  • TeelöffelSalz
  •   K.-H. Boller 2:2426/2270.7
  •   :(Khb 01/98)

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.