Nusstorte (Ohne Mehl)
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Zutaten

  • Portionen: 18 250 g Staubzucker 250 g geriebene Walnüsse 9 Eiklar mit Salz zu Schnee geschlagen 9 Dotter 1 Handvoll Brösel mit Rum 1 Stk. nussgroße Butter - zerlassen Auf die EinkaufslisteStaubzucker mit 9 Dotter schaumig schlagen, Nüsse mit Brösel und Schnee unterheben, zum Schluss zerlassene Margarine unterheben. In Tortenform geben und bei 150 - 180 ° im Heissluftherd langsam backen. Auskühlen lassen mit Marmelade ( Marille) bestreichen und mit Schokoladeglasur glasieren, Deko nach Wahl.

Anleitung

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