Muttertagstorte: Zitronenkuchen mit Heidelbeercreme
Pixi mit Milch
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Zutaten

  • Zitronenkuchen mit Heidelbeeren
  •  
  • Du brauchst
  • für den Zitronenkuchen
  • 180 g Zucker
  • Vanilleschote
  • 4 Eier
  • 200 ml Öl
  • 300 g Mehl
  • 1 Packung Backpulver
  • Rum
  • 200 ml Milch (oder Haselnussdrink)
  • 1 unbehandelte Zitrone
  • für die Heidelbeercreme
  • 300 g Heidelbeeren
  • 250 g Topfen
  • 200 g Frischkäse
  • 2-3 TL Vanillezucker

Anleitung

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