Heute gab es bei mir in der Arbeit wiedermal einen Geburtstag zu feiern weswegen ich mich gestern - trotz entsetzlicher Müdigkeit die mich unlängst überfallen hat und nicht mehr loslässt - noch ein bisschen mehr mit Kügelchen rollen beschäftigen musste als mir lieb war
Also, dass kann ich meinen MitbäckerInnen wirklich nicht zumuten. Was für uns die Sachertorte oder Schwarzwälder Kirschtorte ist, ist vor allem in den USA der RedVelvetCake, auch "Devil's Cake" genannt
Ingredients. Carrot cake is always moist, fluffy and delicous – that´s why I like it so much. Karottenkuchen ist immer saftig, fluffig und lecker – deshalb mag ich ihn so sehr
Finally it was just a short visit, because in a little while they disappeared. Letztendlich war es leider nur ein kurzer Besuch, da sie komischer Weise nach kurzer Zeit schon wieder verschwunden waren
Nun haben wir die Torte aus dem Tiefkühler genommen, auf eine Tortenunterlage – diese auf einen umgedrehten Fleischteller gestellt und das ganze dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gegeben
Mit einem Handmixer die Beeren imTopf zerkleinern. Für den Biskuitteig zwei Tortenringe mit einem Durchmesser von 180cm mit Backpapier auslegen und den Ofen bei 200° C vorheizen. Die Tortenringe mit Teig füllen und im Ofen bei 180° C 55 minuten backen. Für das Schokoladen – Nougat, dass der Ganache einen nussigen Geschmack verleiht, die Nüsse im Ofen 20 Minuten backen und dann aus dem Ofen nehmen und für ein paar Minuten abkühlen lassen. Als nächstes die 100ml Reismilch und den Schokoladenpudding aufkochen. 1 Package veganer Schokoladenpudding
Um dem ganzen österlichen Keks-Traum die Krone aufzusetzen füllen wir unsere Carrot Cake Cookies mit einer zartschmelzenden Trüffel-Füllung aus Eierlikör und weißer Schokolade
heute gibt es weißen spargel, schinken, bechamelsauce und mit käse überbacken. für die sauce butter in einem topf erhitzen, mehl dazugeben und sofort mit dem schneebesen verrühren
Die hübschen Tulpenförmchen gibt´s übrigens bei meincupcake. Neulich wollte ich den klassischen Marmor-Teig etwas aufpeppen und habe einfach das Kakaopulver mit weißer Schokolade ersetzt und dem zweiten Teil der Teigmasse etwas Himbeerpüree hinzugefügt
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