Muffins mit Schokostückchen
ichmussbacken
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Zutaten

  • Portionen: 12Drucken
  • Zutaten
  • 300 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • ½ TL Natron
  • ½ TL Salz
  • 2 Eier 150 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 75 ml Sonnenblumen- oder Maiskeimöl
  • 200 g Joghurt, laktosefrei
  • 50 g Milch, laktosefrei
  • (Alternativ statt der Joghurt-Milch-Mischung: 250 g Buttermilch, laktosefrei)
  • Optional
  • 100 g dunkle Schokolade, grob gehackt, laktosefrei
  • 100 g Walnüsse, grob gehackt
  • 12 TL Schoko-Nougat-Creme, laktosefrei

Anleitung

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