Mit Mozzarella überbackenes Hähnchenfilet und Pilzsoße/ Chicken breast with mozzarella gratiné and mushroom sauce
Kochen mit Diana
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Zutaten

  • 2 pe
  • 2 St Hühnchenfilet/ 2 pieces chicken fillet
  • 350 g Pilze/ 350 g mushrooms
  • 100 ml Rotwein/ 100 ml red wine
  • 100 ml flüssiger Sauerrahm/ 100 ml of liquid sour cream
  • 125 g Mozzarella/ 125 g mozzarella
  • 2 Knoblauchzehen/ 2 garlic cloves
  • Salz/ salt
  • Pfeffer/ pepper
  • Paprika, mild/ mild chilli

Anleitung

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