Mädelskochen: Japanische Teigtaschen mit zwei Füllungen und Dip
Kammis Hobbyblog
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Zutaten

  • 800 g Weizenmehl
  • 1 TL Salz
  • 1/4 kg TK-Garnelen, ohne Schale und Darm, aufgetaut
  • 2 große Frühlingszwiebeln
  • wie
  • 1 große Zehe Knoblauch
  • 1 TL Korianderpulver (oder etwas gehacktes Koriandergrün)
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 500 g Faschiertes vom Schwein (gemischt geht auch)
  • 1/2 kg Weißkraut oder Chinakohl
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 EL Sesamöl

Anleitung

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