Lungenbraten mit Gemüse aus dem Ofen
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Zutaten

  • Schweinefilet, (Schweinslungenbraten)Das Fleisch im Ganzen lassen, salzen, pfeffern, mit Senf komplett bestreiche
  • Kartoffel(n), (Erd?pfel)
  • Gem?se, frisches, z. B. Fisolen (gr?ne Bohnen), Karotten, Zucchini, Karfiol (Blumenkohl).
  • Schlagsahne, (Schlagobers)
  • Suppengew?rz
  • Sojasauce
  • Senf, (Estragonsenf)
  • Salz und Pfeffer

Anleitung

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