Es passt einfach immer. MousseauChocolat. Wenn ihr wüsstet, wie schnell ich eingekauft, das Mousse gemacht und meine Kamera gezückt hatte… Hier folgt also mein Rezept für
Als Hauptspeise gab es, so ganz mädels-unlike, Paprikahuhn mit Spätzle. Das klassische mit dunkler Schokolade kennt man bestimmt, ein weißes habe ich bisher noch nie selber gemacht
So tolles Wetter muss einfachausgenützt werden. Weil nur einmal Schokolade einfach nicht reicht. Deshalb hab' ich gestern MousseauChocolate vorbereitet - und zwar zweifarbig
- auf dem ausgekühlten Cheesecake das Erdbeermousse verteilen und über Nacht kalt stellen. Das bedeutet für mich, dass ich wieder die Möglichkeit hatte mich kreativ auszutoben
Dieser Schokoladentraum ist eine herrliche Kombination ausSchoko-Mousse und knusprigen Boden. Das Mousse wieder in den Kühlschrank geben und am besten über Nacht fest werden lassen
Es muss nicht alles ganzsauber pariert werden, allerdings kann das Pökelsalz dann besser in das Fleisch eindringen, wenn keine Fettschicht mehr am Fleisch vorhanden ist
zum beispiel wenn du in deinem posteingang eine email findest, deren inhalt dich von schokoladenkuchen, chocolate martins, luxuriösen chocolate chip cookies oder mousseauchocolate träumen lässt
Ich hatte noch einige Champignons zu verarbeiten und da ich keine große Lust auf ein aufwendiges Gericht hatte, landeten sie in einem Gröstl, zusammen mit Kartoffeln
Anyhow, it’s really nice to have these different flavors, because you never know what’s next and it’s also a perfect way to find out which kind of brownie you like best
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