Kartoffel Tortilla Rezept mit Mangold und Schafskäse
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Zutaten

  • 2 Zwiebel
  • 1 ¼ kg Kartoffeln ( festkochend )
  • 400 g Mangold
  • 200 g Schafskäse
  • 6 große Eier
  • 200 ml Olivenöl
  • 100 ml Sonnenblumenöl
  • 1 Tl Muskat
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitung

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