So wurde es eine Creme-fraiche Rahm Sauce, die von ihrer Würzigkeit mindestens genauso gut gepasst hat, und ich die Schafskäsesauce im Endeffekt gar nicht mehr nachgetrauert oder vermisst habe
Es gibt eigentlich nur ganz wenige Menschen die ich kenne, die Apfelstrudel nicht mögen. Solltet ihr nur vom Wort "Apfelstrudel" Gänsehaut bekommen, schnell weg klicken
Kartoffel- und Blutwurstw. r den Strudelteig zu einem geschmeidigen Teig verkneten und zugedeckt ca. Den Strudelteig nach dem Rasten auf einem leicht bemehlten K
Der vegane Vollkorn-Strudelteig war übrigens der echte Bringer. Haferflockenmehl, eigentlich Hafermark, verwende ich unglaublich gerne (meines ist von Spar Natur Pur) und Mandelmehl hatte ich noch frisch gemahlen von meinen Macarons-Experimenten zu Hause
Wer noch ein schnelles, einfaches und superleckeres Rezept für ein Osterdessert braucht, dem kann ich besten Gewissens diesen leckeren Topfen-Pfirsich alias Spiegelei-Strudel empfehlen
Ein wenig schmunzeln musste ich schon als mir eingefallen ist, das ich den Teig letzten Sommer gekauft hatte, weil ich Erdbeer-Strudeltaschen machen wollte aber dann,aus welchen Gründen auch immer, mich doch lieber für eine Aufbewahrung in der hintersten Gefrierschrankecke entschieden hatte
Mit der Creme bestreichen, den Käse darüber streuen und noch heiß servieren. Sobald er glatt und fest ist, die Schüssel mit einem Tuch abdecken und den Teig an einem warmen Ort 30-60 Minuten gehen lassen
Die Eier-Mischung gleichmäßig darüber gießen und den Mozzarella darauf verteilen. 11 Prise Salz und PfefferZubereitung Für den Karfiol mit Schinken und Käse überbacken, den Karfiol in kleine Röschen teilen und in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen
Den Auflauf mit dem restlichen Käse bestreuen. Tipp Der Brokkoli Auflauf mit Schinken und Käse schmeckt auch wunderbar mit einer Mischung aus Brokkoli und Karfiol
Für die Käsemasse den Zucker mit den Eiern schaumig rühren. Das abgekühlte Kompott auf dem Teig verteilen und die Käsemasse sehr vorsichtig darüber streichen
In einer Bratpfanne mit Butterschmalz die Kartoffel-Käse-Puffer zu Ende backen. In ein Küchentuch geben und gut auspressen, sodass eine trockene Kartoffel-Masse entsteht
-). Bei uns in der Region gibt es einige Cafés, die sich auf Strudel spezialisiert haben. -). Somit plane ich nun schon seit einiger Zeit ein “Strudelspecial” und jetzt wird es ernst
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