Hühnerkeule auf Kürbis-Püree
Birgit's Bratgeber
Birgit's Bratgeber
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Zutaten

  • 1 EL Butter
  • 1 El Honig
  • 1/2 TL Rosmarin
  • 1 Prise Paprika-Pulver
  • 500 g Hokkaido-Kürbis
  • 200 g Erdäpfel
  • 1/4 l Milch
  • 300 g Zwetschken
  • 2 Äpfel
  • 100 g Lauch
  • 3 EL Olivenöl mit Zitrone
  • 2 EL Apfel-Balsam
  • 1/2 TL Fleur de sel

Anleitung

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