Bald ist Wochenende - für mich sogar Ferien - Zeit, um ein bisschen zu erholen und einen Gang runterzuschalten, abgesehen von so einigen Texten und Schularbeiten, die korrigiert werden wollen
Für solche Tage hatte meine Oma immer eine ganz besondere Lebensweisheit parat. Die Zubereitung dieser himmlischen Leckerei ist schon einigermaßen zeitaufwändig und braucht auch etwas Backerfahrung (Blätterteig) aber wer sich dieser Herausforderung stellt, der wird dafür auch mit einem ganz besonderen Genusserlebnis belohnt
Ich backe diesen Teig als Kuchen bei 180°C für knapp 30 Minuten (Garprobe mit Holzstäbchen). Die Butter mit dem Zucker cremig schlagen und im Anschluss Vanillezucker dazu geben und verrühren
Typische gekochte Pierogi werden mit Fleisch, saisonalem Obst (wie Blaubeeren, Erdbeeren, etc. Typische gebackene Pierogi in süßer Version werden dafür mit Quark (Weißkäse), Karotten und sogar geriebenen Rüben gefüllt
In Geschäften, Fußgängerzonen und auf Foodblogs bricht der Weihnachts-Trubel aus, ein Rezept für Knusper-Brösel für Desserts im Glas scheint momentan unpassend
Eier 150 g Staubzucker 1 Päckchen Vanillezucker 150 g Mehl (glatt) 1 Messerspitze Backpulver Auf die EinkaufslisteFür den Biskuitteig für Springformen die Eier, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren und das Mehl unterheben. Tipp Diese Menge reicht für eine Springform mit 26 cm Durchmesser. 1Tipp Diese Menge reicht für eine Springform mit 26 cm Durchmesser
Leute, seit dem die Kurze bei uns eingezogen ist, bleibt nicht mehr viel Zeit für Kochen und Backen, erfordert sie doch zum großen Teil meine volle und ungeteilte Aufmerksamkeit
Das Power-Mineral hilft dabei, Stress zu reduzieren und sorgt für einen besseren Schlaf. Besonders für Läufer ist das Auftragen auf die Beine sehr empfehlenswert, da es die Muskeln entspannt
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