Kochen mit Diana

Gratinierter Zwiebelrostbraten/ Onion roast beef au gratin

Name: Gratinierter Zwiebelrostbraten/ Onion roast beef au gratin
Ingredients: 2 servings; 4 Scheiben; / 4 slices roast; / 200 g onions; 30 g Es; / 30 g tarragon; / 80 g bread crumbs; 125 g zimmerwarm; e Butter; / 125 g butter at room temperature; / ½ onion; / 200 g of; / 1 tsp cornflour; 100 ml Rot; / 100 ml red wine; 500 ml Ri; / 500 ml beef broth; 125 g Butter