Gemüselasagne...
Nell's lovely handmade stuff
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Zutaten

  • Gemüselasagne
  • 2 Zucchini
  • ein paar Champignons
  • 3 Paradeiser
  • 2 Zwiebel
  • 2-3 Knoblauchzehen, ich habe einen Knollenknoblauch genommen
  • Natürlich geht auch jede andere Gemüsesorte ;)
  • Lasagneblätter
  • 4 El Mehl
  • 4 El Butter
  • 600 ml Milch
  • 1 Pkg. geriebener Mozzarella
  • Kräuter und Gewürze
  • Zwiebel und Knoblauch in Streifen schneiden und in etwas Olivenöl anschwitzen.

Anleitung

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