Entenbrust mit Brandy-Orangen-Sauce
www.kochrezepte.at
www.kochrezepte.at
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • 4 Stk. Entenbrust
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 EL Butter
  • 1 Stk. Schalotte
  • 250 ml Orangensaft
  • 1 EL Honig
  • 3 EL Weinbrand
  • 1 Schuss Pflanzenöl
  • 2 EL Orangenschale
  • Nach Belieben Orangen (Spalten zum Garnieren)
  • Zutaten   für   Portionen   berechnen 4 Stk. Entenbrust 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 2 EL Butter 1 Stk. Schalotte 250 ml Orangensaft 1 EL Honig 3 EL Weinbrand 1 Schuss Pflanzenöl 2 EL Orangenschale Nach Belieben Orangen (Spalten zum Garnieren)

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.