So hatten wir dann doch noch die Gelegenheit mehrere sonnige Tage am Stück zu erleben, ein letztes Mal den Grill anzuschmeißen =) und mal wieder ^^ einen Geburtstag zu Feiern
Baking Sister's - Angi & Silvia kriegen alles gebacken!
Ausgerüstet mit einem Korb, einer Flasche Wasser undeinerkleinen Jause haben meine Nayeli und ich uns gestern auf den Weg gemacht um nach den wundervollen, blauen Früchtchen zu suchen, von denen ich seit meiner Kindheit nicht die Finger lassen kann
Mein Rezept für die traditionelle Bauernkrapfen habe ich zur Feier des Tages mit einem Hauch von Orange und Thymian aufgepeppt, hmmmm das schmeckt echt genial
Diese stelle ich vorher allerdings in eine feste Muffinform, dann bekommen sie eine schönere Form. Ich schau ab und zu mal reinund lasse sie goldgelb werden
Die Milch, die Dotter, der Zucker, der Vanillezucker sowie das Mark der Vanilleschote werden in einem Kochtopf gut verrührt, am besten geht das mit dem Mixer, und anschließend aufgekocht
Nun, die dringendsten "Aufräumarbeiten" haben mein Mann und ich heute in drei Stunden erledigt. Das gerade erntereife Gemüse unddie knappe verbliebene Zeit fürs Kochen haben mich dieses Rezept von Maria Elias Kochbuch "Die neue vegetarische Küche" nachkochen lassen
Zugegebenermaßen meistens, wenn dieser jemand einkaufen geht – manchmal aber auch einfach so. Einmal hat man's halt schlicht vergessen, das andere Mal waren die Schwammerl halt nicht aus Österreich (und hier ist man patriotisch) und wieder ein anderes Mal haben dieeinfach gar nicht so ausg'schaut als ob man die noch essen wollen würd'
Eine große Auflaufform mit Olivenöl und Knoblauchpaste auspinseln (alternativ zwei Knoblauchzehen schälen und pressen und in der Auflaufform verteilen), die gewürzten Kartoffel- und Kürbiswürfel in der Auflaufform verteilen
Wenn ihr Fans von Basilikum und Parmesan seid und dazu noch die Saure Note einer Zitrone unwiderstehlich findet, dann müsst ihr dieses Rezept unbedingt nachkochen
Kapernbeeren unddiekleine Blüten der Vogelmiere als Dekoration. Die Eier als Amuse geule waren längst verputzt, als mich mein Sohn darauf aufmerksam gemacht hat
Dieser Tage dürfen wir wohl die letzten richtig warmen Sonnenstrahlen des Jahres genießen und weil er mal wieder einmal viel zu kurz, war der Sommer, wollen wir ihm noch
Baking Sister's - Angi & Silvia kriegen alles gebacken!
Locker sollten die Körner einzeln zerfallen, dann ist er richtig. Bald kommt der neue Hollunder (sagt ER) und der alte, von ihm mühselig gepflückte, ist immer noch eingefroren
Die Autorin (und Spitzenköchin) Carolyn Robbs hat einige Jahre lang die Familie rund um Lady Di bekocht unddie damals noch kleinen Prinzen William und Harry mit Leckereien verwöhnt
Es passt zum Beispiel Reis, Dinkelreis, Zartweizen, Salzkartoffel, Bratkartoffel, … Ich habe mich für selbstgemachte Dill-Herzoginnen-Kartoffeln entschieden
Ich bin froh, dass ich an dieser Aktion teilgenommen habe, dass ich dieses Buch entdeckt habe und ich hoffe das Buch geht nicht noch einmal verloren, denn dieses Buch ist nun etwas einzigartiges
![[FOOD] die weltbeste Pasta mit Zitronen-Basilikum Soße und Speck-Salat (ala Jamie O.)](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F07%2F6C%2FCgAINlgRun-Afi4oAAXPb_A0u3Y569.jpg&w=330&h=270&c=1)
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