Die Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken und unter die Eimischung rühren. Den Backofen auf 180° Grad vorheizen, eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen und die Schokolade hacken
Die Cupcake Formen hat meine Tochter – wie immer – bei Amazon gekauft. Also meine wunderschönen Papierförmchen die mir meine Tochter mitgebracht hat, wollten unbedingt verwendet werden und daher hab ich diese gaaaaaaaaanz leckerenMuffins gebacken
Für die Muffins das Mehl, Backpulver, Natron, Salz und den Zucker mischen. Nun die Eier mit der Milch und der Butter verrühren, die Mehlmischung dazu geben und alles gut unterrühren bis ein glatter Teig entstanden ist
Ob mit weißem Zucker oder braunem Zucker, Joghurt oder Buttermilch, Weizenmehl oder Dinkelmehl, Schokostückchen und/oder Nüssen im Teig, das Rezept funktioniert – und schmeckt
Rezept Kokos-Mascarpone-Käsekuchen mit Kirschen. In den letzten Monaten bin ich beim Stöbern im Internet über unzählige Blogposts gestolpert, die entweder von der "Lecker Bakery" handelten oder von Rezepten die in jenem Magazin erschienen sind und von begeisterten Food-Bloggern nachgemacht wurden
Ein sehr gutes veganes Gericht mit Wirsing und Grünkern hab ich heute ausprobiert das sogar meine (immer noch) fleischessenden Männer nach Verkostung gelobt haben
Dotter mit der Hälfte des Zuckers und dem Vanillezucker schaumig rühren. Bananenschnitten. Eiweiß mit der anderen Hälfte des Zuckers zu Eischnee schlagen
Bei Oma gab´s für mich damals immer (und noch heute) bayrische Kartoffelnudeln mit einer großen Schüssel Sauerkraut – Oh Mann, in das Zeug könnt ich mich reinlegen
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