Ein Rezept für Pizza Zopf mit Spinat und Gorgonzola. Der Zopf wird aus Pizzateig zubereitet und mit Tomatensauce, Spinat, Gorgonzola und Mozzarella befüllt
Gestern hat unsere Tochter ihre Matura-Fachbereichsarbeit zum Thema "Steigender Konsum tierischer Lebensmittel - resultierende Probleme und mögliche Lösungsansätze" fertig gestellt und zum Binden gebracht
Chili heute mal ohne Fleisch. und es ist mindestens genau so lecker. -). Rezept für 2 Personen. 2 El Bulgur, 1 kleine Dose Tomaten, 1 Dose rote Bohnen, 150 ml Brühe,1 Karotte, 2 Lauchzwiebeln, 1 Paprikaschote, 1 Tomate, 2 Tl Senf, Pfeffer, Salz, Paprika und Chilipulver
Vegetarische Bolognese. Ob das wohl funktionieren würde, habe ich gestern ausprobiert. Aus dem Buch Vegan for Fit, das einige von euch sicher kennen, hatte ich mir nämlich die Idee abgeschaut, Tofu zu zerbröseln
- Lieblingspizza mal etwas anders -. liebste Fast Food der Deutschen ist die gute alte Pizza. der Döner - aber das nur am Rande) Ich liebe Pizza, vorallem die aus Italien mit dem wunderbar hauchdünnen Boden
Soja-Hack-Sauce. Die Sojaschnetzel zusammen mit der Gemüsebrühe mit soviel kochendem Wasser übergießen, bis die Sojaschnetzel gerade eben komplett bedeckt sind und die Sojaschnetzel 15 min quellen lassen
Am Mittwoch war wieder einmal Mädelsabend. Sprich, meine jungen Bloggerkolleginnen Sonja, Sabina, Datzy, Conny und Caro waren bei mir zu Besuch und es gab wichtige Dinge zu besprechen, was genau, das darf ich noch nicht erzählen
Bella italia, bella napoli, bella pizza. Nichts gegen die tiefgefrorenen Varianten, schon gar nichts gegen die auch in unserer Gegend zahlreich vertretenen Pizzarien mit Hauszustellung, aber
Euch ist bestimmt aufgefallen, dass ich seit längerer Zeit weniger Fleisch, Fisch und Eier esse. Ich ernähre mich trotzdem noch nach der Paleo Ernährung, aber mit weniger tierischen Erzeugnissen
Nach zwei Tagen weihnachtlichen Schlemmens legen mein Mann und ich am 3. Weihnachtsfeiertag fast schon traditionell einen Tag mit leichtem und möglichst vegetarischem Essen ein
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