Biskuit - für Schnitten und Rouladen
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Zutaten

  • 5 Eiweiß 2 EL Wasser, kalt 150 g Zucker, fein 1 Prise(n) Salz 5 Eigelb 120 g Mehl, Type 405 40 g Stärkemehl 1 TL, gestr. Backpulver 1 TL Öl

Anleitung

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