Für Aufläufe und Gratins nehme ich festkochende Kartoffeln, sie schmecken mir am besten. Die Milch mit den Eiern, Mehl ,Pfeffer, Salz und Brühe in einen Schüttelbecher geben und kräftig schütteln
Bärlauch Strudel mit Creme-fraiche Rahm Sauce. Weil ein Rezept nicht reicht und diese Woche, wie mir gerade aufgefallen ist, eine pikante Rezeptewoche ist, schieße ich gleich einmal ein weiteres (und wahrscheinlich letztes für diese Saison) Bärlauchrezept nach
Eines der beliebtesten Rezepte auf diesem Blog ist das Rezept für Kartoffeln aus dem Ofen mit Fleisch, zumindest ist es das Rezept, was bisher in den Facebook Gruppen am häufigsten nachgekocht wurde
Dieses Souvlaki mitKartoffeln, Tsatsiki und Tomatensalat ist der Hit an einem heißen Sommerabend (und laut Wettervorschau sollen wir davon ja diese Woche noch welche bekommen)
Käse-Fladen mit Lauch, Kartoffeln & RosmarinVon. Laut Rezept kommen auch noch Kartoffeln als Belag dazu – das haben wir gestern so gegessen, hat mich aber nicht so wirklich überzeugt
Die Kartoffeln schälen, in Ecken schneiden und im heißem Öl anbraten, Zwiebelwürfel zugeben. Das Fleisch durch den Wolf drehen oder klein schneiden und mit dem Pürierstab zerkleinern
Sandwichwürfel in diesem Fall) mitBärlauch vermengen. Bärlauch-Semmelknödel. Die Mischung sammt Käse über die Würfel gießen, und mit einem Holz-Kochlöffel langsam aber stetig rühren bis alle Zutaten wirklich gleichmäßig vermengt sind
Währenddessen unsere Pfanne mit den Kartoffeln vor sich hin bratet, schneiden wir unseren Mangold in Streifen und erhitzen, in einer separaten Pfanne ein wenig Olivenöl und geben den Mangold rein, Salz und ein wenig Muskat dazu zum abschmecken
Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Den Knoblauch mit dem Kümmel hacken. Den Knoblauch mit Kümmel, Paprikapulver und Tomatenmark unterrühren
In der Zwischenzeit kochen Sie die Kartoffeln in leicht gesalzenem Wasser, bis diese gar sind. Geben Sie das Karreefleisch auf ein Backblech mit der Schwarte nach oben und danach das Ganze für ca
Kochen Sie die Kartoffelnmit Schale in leicht gesalzenem Wasser, bis diese gar sind. In der Zwischenzeit braten Sie die Beiriedscheiben mit etwas Olivenöl in einer Pfanne auf beiden Seiten scharf an
Die Kartoffeln waschen und mit Schale in feine (max. Die Kartoffeln dabei gelegentlich wenden und sehen, dass der Braten nicht zu dunkel wird auf der Oberfläche - in diesem Fall etwas Alufolie darüber legen
![Spaghetti mit Bärlauch Pesto [vegan]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F0D%2FFB%2FCgAINlgR8uuAMh1TAAcrJgKKkCo941.jpg&w=330&h=270&c=1)
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