Auf der Haut gebratenes Filet vom Saibling
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Zutaten

  • Fischfilet(s), (vom Saibling, ? ca. 200g)
  • Kartoffel(n) (Kipfler, Linda,...)
  • K?rbis(se) (Hokkaido, Butternut,...)
  • Knoblauch
  • Ingwer, frisch, daumengro?
  • Petersilie
  • Zitrone(n)
  • Butter
  • Meersalz, grobes
  • Salz und Pfeffer, Adobepulver
  • Honig

Anleitung

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