Bärlauch Strudelmit Creme-fraiche Rahm Sauce. Und wer statt Kartoffel und Mozzarella Feta in seinem Bärlauch Strudel haben möchte, dann habe ich dieses Rezept für euch
Aber ich wollte zumindest mal etwas Neues ausprobieren und hab' die Fleischbällchen sehr pikant gewürzt und mit Frischkäse gefüllt, der die Schärfe ein bisschen ausgleicht
Ich freu mich so, dass ich mir momentan an meinen freien Tagen nun Mittags endlich kochen kann, auf was ich Lust habe und ohne Rücksicht nehmen zu müssen
Und ihr Heidelbeerstrudel ist auch ein Träumchen. Klassisch mit Marillenmarmelade gefüllt sind sie mir noch heute am liebsten, natürlich kann man sich bei der Füllung auch hier richtig austoben und so ziemlich alles mal ausprobieren
Fleisch waschen, mit Küchenrolle trocknen, das Fleisch klopfen, salzen, pfeffern und in Mehl wenden. Im Bratenrückstand die Zwiebeln anbraten, mit einem gestrichenen Esslöffel Mehl stauben, gut durchrühren und mit etwa einem Dreiviertel Liter Wasser aufgießen und gut durchrühren
Kleine Zucchini werden würzig angebraten und dann mit Bechamelsoße im Ofen überbacken. Ich koche diesen ägyptischen Zucchiniauflauf für meine Familie mit Fleisch und bereite gleichzeitig eine Portion für mich ohne Hackfleisch zu
![Linsen-Burger mit scharfer Sauce [vegan]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F0B%2FCA%2FCgAINlgR39yAFzthAATpQshBvPA580.jpg&w=330&h=270&c=1)
Kommentare
Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.