Apfelstrudel Marmelade
Iss Österreichisch
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Zutaten

  • 1 kg Äpfel (Gewicht schon geschält und entkernt)
  • 500 g Wiener-Gelierzucker 2:1
  • 100 g Rosinen (wir haben leider noch immer keine aus Österreich gefunden …)
  • 100 g gehackte Walnüsse
  • 5 EL Amaretto
  • 5 EL Amaretto gemischt mit
  • gemischt mit
  • 5 EL Wasser einweichen

Anleitung

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