Apfelstrudel im Glas mit Vanilleeis
Tortenschlaraffenland
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Zutaten

  • Rezept für ca. 8 Gläser
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  • Zutaten Teig
  • 250 g Mehl
  • 3 El Sonnenblumenöl
  • 1/2 Tl Salz
  • . 1/8 l Wasser, sollte der Teig zu trocken sein, noch etwas Wasser hinzufügen
  • 1-2 El Sonnenblumenöl zum Bestreichen
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  • Zutaten Füllung Strudel
  • 5-6 Äpfel
  • . 70 g Walnüsse gehackt
  • 1 Pkt. Vanillezucker
  • . 2 El Rohrohrzucker
  • 1/2 Tl Zimt
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  • Zutaten für den bereits gebackenen Apfelstrudel
  • . 500 ml Vanilleeis
  • 2 Tl Vanillezucker
  • 1 Becher Schlagobers
  • 1 Pkt. Sahne steif
  • . 2 El geraspelte Schokolade

Anleitung

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