Agar-agar Eis und Klassische Cocktails
Indonesisch Kochen
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Zutaten

  • 1 Packung Agar-agar Pulver, kaufen bei Asia Shop Sambal hier
  • 1 Packung Cincau/Grasgelee Pulver
  • 2 TL Basilikumsamen, kaufen bei Asia Shop Sambal hier
  • Eiswürfel
  • Kokosmilch (Zusätzlich), kaufen bei Asia Shop Sambal hier
  • 600 gr Palmzucker (siehe Detail)
  • 500 ml Wasser
  • 2 Kaffir-Limetten Blätter (siehe Detail)
  • 2 Pandan Blätter, kaufen bei Asia Shop Sambal hier
  • ¼ TL Salz

Anleitung

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